导读 想让餐桌上的美食更丰富吗?试试这道色香味俱全的红焖西洋鸭吧!😋 鸭肉嫩滑,酱汁浓郁,简直是家宴必备的硬菜之一。首先准备好新鲜的西洋...
想让餐桌上的美食更丰富吗?试试这道色香味俱全的红焖西洋鸭吧!😋 鸭肉嫩滑,酱汁浓郁,简直是家宴必备的硬菜之一。首先准备好新鲜的西洋鸭(约1公斤),以及生姜、大蒜、八角、香叶等调料。先把鸭子切块焯水去腥,再用油爆香姜蒜和调料,放入鸭肉翻炒至微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味,加入番茄酱增添一丝酸甜口感。倒入热水没过鸭肉,小火慢炖40分钟,最后收汁即可。🔥 这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到肉质的鲜美与酱汁的醇厚。摆盘时可以撒上葱花点缀,瞬间提升颜值。🌈 快动手试试吧,让你的家人朋友大呼过瘾!🍴✨
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