导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的酸菜猪肉粉条就能让人倍感温暖!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,快跟着步骤一起动手吧!💪首先准备食材:酸菜...
寒冷的冬日,一碗热腾腾的酸菜猪肉粉条就能让人倍感温暖!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,快跟着步骤一起动手吧!💪
首先准备食材:酸菜 🥒、五花肉 🍖、粉条 🍜 和一些葱姜蒜 🧅。酸菜提前用清水泡一下去除多余盐分,五花肉切片备用。起锅烧油,放入姜蒜爆香后加入五花肉翻炒至微黄,再倒入酸菜继续翻炒,加入适量酱油和料酒调味,让酸菜和肉的香味充分融合。接着加入热水,放入提前泡软的粉条,小火慢炖10分钟,直到粉条变得软糯入味。最后撒上葱花 🌿,一盘香气扑鼻的酸菜猪肉粉条就完成啦!✨
这道菜酸辣开胃,汤汁浓郁,搭配米饭🍚或者馒头馒头都绝配!快来试试吧,让你的餐桌多一份温暖的味道~❤️
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