秋天是韭菜花最鲜嫩的季节，学会腌制它，你就能随时享用这道开胃小菜！😋 首先准备好新鲜的韭菜花，清洗干净后去掉老茎，然后用刀切碎或捣成泥状，这样更入味哦！🌿 接着，加入适量的盐、糖和醋，再撒上一些辣椒粉或者剁椒，增加风味。🌶️ 搅拌均匀后装进干净的玻璃瓶中压实，密封放置在阴凉处发酵几天即可食用。⏳

腌好的韭菜花色泽翠绿，酸辣适口，搭配白粥、馒头或是炒菜都超级提味！🍚✨ 这种自制的小咸菜不仅健康，还充满了家庭温暖的味道。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨