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🌟腌韭菜花——简单又美味的家常下饭菜 🌟

导读 秋天是韭菜花最鲜嫩的季节,学会腌制它,你就能随时享用这道开胃小菜!😋 首先准备好新鲜的韭菜花,清洗干净后去掉老茎,然后用刀切碎或捣...

秋天是韭菜花最鲜嫩的季节,学会腌制它,你就能随时享用这道开胃小菜!😋 首先准备好新鲜的韭菜花,清洗干净后去掉老茎,然后用刀切碎或捣成泥状,这样更入味哦!🌿 接着,加入适量的盐、糖和醋,再撒上一些辣椒粉或者剁椒,增加风味。🌶️ 搅拌均匀后装进干净的玻璃瓶中压实,密封放置在阴凉处发酵几天即可食用。⏳

腌好的韭菜花色泽翠绿,酸辣适口,搭配白粥、馒头或是炒菜都超级提味!🍚✨ 这种自制的小咸菜不仅健康,还充满了家庭温暖的味道。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨