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🌿山药排骨汤的做法 🍲

导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的山药排骨汤最能暖胃暖心。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用!💪首先准备食材:新鲜的排骨...

寒冷的冬日,一碗热腾腾的山药排骨汤最能暖胃暖心。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用!💪

首先准备食材:新鲜的排骨500克、铁棍山药一根、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。先把排骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着将山药削皮切块,注意削皮时戴上手套,避免手痒哦!🥕

接下来开始炖煮!在锅中加入足够的清水,放入排骨和姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟。待排骨快熟时,加入山药块继续炖煮20分钟。最后撒上一把枸杞,再煮5分钟即可关火。✨

出锅前可以加少许盐调味,盛入碗中,香气扑鼻!😋 这款汤清甜可口,既有山药的细腻软糯,又有排骨的浓郁鲜香,简直是秋冬滋补的不二之选。快动手试试吧,给家人一份温暖的关爱!💕