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🌿蒜泥西兰花🥗

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥西兰花!🍴💕这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你哦~首先准备好新...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥西兰花!🍴💕这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你哦~

首先准备好新鲜的西兰花一朵、大蒜几瓣,再备点盐和食用油。先把西兰花分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,这样可以去掉虫卵和杂质。然后烧一锅开水,加入少许盐,将西兰花焯水约1分钟,捞出后迅速放入冷水中过凉,保持翠绿的颜色。✨

接着处理蒜泥,把大蒜剁成细末,热锅凉油下入蒜末爆香,炒至金黄色时倒入西兰花快速翻炒均匀。最后加适量盐调味,撒上一点葱花点缀就完成啦!🌟

这道菜清爽可口,蒜香浓郁,非常适合搭配米饭享用。无论是日常餐桌还是节日聚餐,都是一道亮眼的选择哦~🍴😋

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