导读 提到山东美食,怎能少了周村烧饼呢?这款有着百年历史的传统小吃,以其酥脆可口、香甜适中而闻名。今天就来教大家如何在家制作这道地道的山...
提到山东美食,怎能少了周村烧饼呢?这款有着百年历史的传统小吃,以其酥脆可口、香甜适中而闻名。今天就来教大家如何在家制作这道地道的山东美味!😋
首先准备好食材:面粉、芝麻、花椒粉、盐和糖等。将面粉加水揉成光滑面团,醒发片刻后分成小剂子。用擀面杖将小剂子擀薄,撒上一层花椒粉和盐,再刷上一层糖稀,最后均匀地裹上白芝麻。🔥
接下来就是关键步骤——烘烤。将做好的烧饼放入预热至200℃的烤箱中,大约15分钟后即可出炉。刚出锅的烧饼金黄酥脆,咬上一口满嘴留香,简直是人间美味!🍴
无论是当作早餐还是下午茶点心,周村烧饼都是绝佳选择。快动手试试吧,让这份传统美味陪伴你的每一天!🌟
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