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黑椒牛柳铁板饭的做法 🍴✨

导读 最近特别想吃西餐厅里的黑椒牛柳铁板饭,但又不想出门排队等位,于是决定自己动手做!首先准备好新鲜的牛柳和洋葱、青椒等配菜,再调制浓郁...

最近特别想吃西餐厅里的黑椒牛柳铁板饭,但又不想出门排队等位,于是决定自己动手做!首先准备好新鲜的牛柳和洋葱、青椒等配菜,再调制浓郁的黑椒酱汁,光是闻着就让人垂涎三尺🤤。

将牛柳切成均匀的薄片,用少许盐、胡椒粉腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩多汁。接着热锅冷油,放入牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。铁板提前加热至微微冒烟,倒入适量橄榄油,先下洋葱丝爆香,再加入青椒翻炒几下,香气四溢~🌟

第三段:最后一步也是最关键的一步!把炒好的牛肉倒回锅中,淋上自制的黑椒酱汁,大火快炒均匀,让每一片牛肉都裹满酱汁。将烧热的铁板盛盘,把牛肉和蔬菜铺在上面,瞬间滋啦作响,热气腾腾,香气扑鼻而来😋。

第四段:端上桌后,可以撒点葱花点缀,颜值瞬间up!搭配一碗白米饭,每一口都是幸福的味道。自己做的不仅健康卫生,还比外面便宜不少呢💰。快试试吧,让你在家也能享受餐厅级别的美味!🍴💖