夏天来了，炎炎烈日下，一碗清凉爽口的凉面条绝对是解暑神器！今天就来教大家做一道简单又美味的凉面条吧～😋

首先准备好食材：新鲜的面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、蒜末和辣椒油。第一步，煮面条时要注意不要煮得太软，保持一定的嚼劲最佳。捞出后用冷水冲洗，直到完全冷却，这样可以让面条更加筋道。接着，把黄瓜丝和胡萝卜丝切好备用，这些蔬菜不仅颜色好看，还能增加口感层次。最后调制酱汁，将蒜末、酱油、醋、糖和辣椒油混合均匀，淋在面条上。撒上一把熟芝麻，既增香又美观。

搅拌均匀后，一盘色香味俱全的凉面条就完成啦！这碗面条酸辣适中，清爽开胃，非常适合夏天食用。快动手试试吧，让家人一起享受这份清凉美味！🍴✨