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🍜凉面条的做法_凉面条的做法步骤

导读 夏天来了,炎炎烈日下,一碗清凉爽口的凉面条绝对是解暑神器!今天就来教大家做一道简单又美味的凉面条吧~😋首先准备好食材:新鲜的面条、...

夏天来了,炎炎烈日下,一碗清凉爽口的凉面条绝对是解暑神器!今天就来教大家做一道简单又美味的凉面条吧~😋

首先准备好食材:新鲜的面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、蒜末和辣椒油。第一步,煮面条时要注意不要煮得太软,保持一定的嚼劲最佳。捞出后用冷水冲洗,直到完全冷却,这样可以让面条更加筋道。接着,把黄瓜丝和胡萝卜丝切好备用,这些蔬菜不仅颜色好看,还能增加口感层次。最后调制酱汁,将蒜末、酱油、醋、糖和辣椒油混合均匀,淋在面条上。撒上一把熟芝麻,既增香又美观。

搅拌均匀后,一盘色香味俱全的凉面条就完成啦!这碗面条酸辣适中,清爽开胃,非常适合夏天食用。快动手试试吧,让家人一起享受这份清凉美味!🍴✨