导读 炎炎夏日,一道清新酸爽的柠檬虾绝对是你的最佳选择!不仅做法简单,还能瞬间唤醒味蕾~快来一起试试吧!✨首先准备好食材:新鲜大虾500g、...
炎炎夏日,一道清新酸爽的柠檬虾绝对是你的最佳选择!不仅做法简单,还能瞬间唤醒味蕾~快来一起试试吧!✨
首先准备好食材:新鲜大虾500g、柠檬2个(一个榨汁,一个切片装饰)、蒜末适量、生姜丝少许、香菜几根,还有必不可少的盐和糖调味。先把虾洗净去壳留尾,开背挑去虾线,用料酒腌制10分钟去腥。💡
热锅凉油,下入姜丝和蒜末爆香,再放入腌好的虾仁快速翻炒至变色。接着倒入柠檬汁,加入少量盐和糖提味,继续翻炒均匀。最后撒上香菜点缀,摆上柠檬片装盘,一盘晶莹剔透、酸甜开胃的柠檬虾就完成啦!🍋🦐
这道菜色泽诱人,清新不油腻,特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都绝对能惊艳全场哦!🌟快动手试试吧~
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