导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉菜心!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭食用哦~😋首先准备好新鲜的菜心和大蒜。先把菜心...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉菜心!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭食用哦~😋
首先准备好新鲜的菜心和大蒜。先把菜心洗净,去掉根部,然后用热水焯一下,捞出沥干备用。接着切一些蒜末,可以多准备一点,因为蒜香是这道菜的灵魂所在!🔥
热锅凉油,先下入一半的蒜末炒香,再放入焯好的菜心快速翻炒。加入适量盐调味,最后撒上剩余的蒜末,稍微翻炒几下就可以出锅啦!🌟
装盘后,翠绿的菜心配上金黄的蒜末,不仅颜值在线,而且口感脆嫩,蒜香浓郁。无论是日常餐桌还是宴请宾客都非常合适!🎉
快动手试试吧~一起享受健康美味的家常菜时光吧!🍴💕
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