导读 今天给大家分享一道经典家常菜——糖醋黄鱼的做法!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,特别适合家庭聚餐时来上一盘。😋第一步当然是准备...
今天给大家分享一道经典家常菜——糖醋黄鱼的做法!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,特别适合家庭聚餐时来上一盘。😋第一步当然是准备食材啦,新鲜的黄鱼一条是关键,再备好白砂糖、醋、番茄酱和淀粉等调味料。Knife and cutting board ready!🍴
接下来,将黄鱼处理干净后均匀裹上一层薄薄的干淀粉,放入油锅炸至金黄色捞出控油。Golden fish skin, crispy on the outside, tender inside!✨接着调制糖醋汁,用糖、醋、番茄酱加少许水熬制成浓稠状,最后淋在炸好的黄鱼上,让每一块鱼肉都浸润在酸甜的汤汁中。Pouring the sweet and sour sauce over the crispy fish slices is the finishing touch!👀
这道糖醋黄鱼不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💕
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