春天来了，香椿这道独特的美味也如约而至！🌿提到香椿，很多人第一反应可能是香椿炒鸡蛋，但其实它的吃法还有很多种哦！今天就来给大家分享几种超有创意的香椿料理吧～🍴😋

首先，香椿拌豆腐绝对是一道经典又简单的凉菜。把嫩豆腐切块，撒上新鲜的香椿末，淋上一点酱油和香油，搅拌均匀后就能享受这道清新爽口的小菜啦！🍃🍛

其次，香椿也可以用来做披萨！🍕尝试在面饼上抹一层番茄酱，铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，再撒上切碎的香椿叶，放进烤箱烤至金黄。一口咬下去，既有奶酪的浓郁，又有香椿的独特香气，简直是味蕾的双重享受！🧀🌿

最后，别忘了香椿还可以做成香椿酱！把香椿和大蒜、橄榄油一起搅打成酱，搭配面包或者意面都非常美味。每次看到厨房里那一抹绿色，都让人忍不住想尝一口春天的味道～🍞🌿

快来试试这些新奇的吃法吧，让香椿成为你餐桌上的常客！🍽️🌱