导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——连汤肉片!这道菜色香味俱全,既有肉片的鲜嫩,又有汤汁的浓郁,非常适合忙碌的工作日哦!✨首先...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——连汤肉片!这道菜色香味俱全,既有肉片的鲜嫩,又有汤汁的浓郁,非常适合忙碌的工作日哦!✨
首先准备食材:新鲜的里脊肉、青菜、木耳、胡萝卜和葱姜蒜。先把里脊肉切薄片,用少许盐、生抽、淀粉腌制10分钟,这样能让肉质更滑嫩!🥕🌿
接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入腌好的肉片快速翻炒至变色。然后加入适量清水或高汤,大火煮开后依次放入胡萝卜片和木耳。水沸腾后,再下青菜,最后调味,撒上一点胡椒粉提味。一碗热腾腾的连汤肉片就完成啦!🍴🔥
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍚
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