今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒杏鲍菇炒肉！😋 这道菜色彩丰富，营养均衡，适合各种家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的食材：辣椒几个洗净切块，杏鲍菇切片，瘦肉切薄片备用。🌟

热锅凉油，先将肉片放入翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。接着倒入杏鲍菇片，中火快速翻炒几分钟，让蘑菇吸收肉汁的香味。🍃 然后加入辣椒块，大火快炒，保持辣椒的脆爽口感。调味时可以适量加盐、生抽和一点点糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。🌿

这道菜不仅颜值高，味道也超级棒，酸辣适中，肉质嫩滑，杏鲍菇软糯多汁，每一口都让人欲罢不能！🎉 快来试试吧，相信它会成为你餐桌上的新宠哦～🍴💕