今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒鸡腿菇！鸡腿菇肉质鲜嫩，搭配辣椒炒制后香气四溢，超级开胃哦～😋

首先，准备好新鲜的鸡腿菇和你喜欢的辣椒（可以是青椒、红椒或者小米辣）。将鸡腿菇撕成小块，辣椒切丝备用。接着，锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下，瞬间就能闻到诱人的香味啦～🌶️✨

然后，把鸡腿菇倒进锅里，大火快速翻炒，加入少许盐、生抽调味。鸡腿菇本身味道清淡，吸收了辣椒的辣味和酱汁的咸香，每一口都让人回味无穷！最后撒上一点葱花点缀，色香味俱全的辣炒鸡腿菇就完成啦！🌿🍚

这道菜不仅做法简单，还富含营养，非常适合忙碌的工作日晚餐。快来试试吧，保证让你胃口大开！🍴🎉