香芹，又叫芹菜，是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道清香，还能为菜肴增添独特的风味。今天就来分享几种简单又美味的香芹做法，让你轻松成为厨房达人！🍴🥗

首先，清炒香芹是一道经典菜肴。只需要将香芹洗净切段，热锅凉油下蒜末爆香，再加入香芹快速翻炒，最后撒上少许盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱佳，保留了香芹的原汁原味。🌱🍅

其次，香芹还可以用来做沙拉。将香芹切碎后与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合，加入橄榄油、柠檬汁和黑胡椒拌匀，既健康又开胃。这款沙拉非常适合夏天食用，清新爽口。🍋🍴

此外，香芹还能搭配肉类一起烹饪。比如香芹炒牛肉，牛肉嫩滑，香芹脆爽，二者结合简直是绝配！记得提前腌制牛肉，这样口感更佳哦。🥩🌿

快试试这些做法吧，让香芹成为你餐桌上的常客！😋🌱