泡菜煎饼是韩国街头的经典小吃之一,酸辣开胃,外酥里嫩,简直是冬日里的暖心神器~今天就手把手教大家做这道简单又美味的泡菜煎饼吧!✨
首先准备好食材:泡菜(当然是自己腌制的最棒啦)、面粉、鸡蛋、清水和一些葱花。先把泡菜切碎备用,然后将面粉、鸡蛋和清水混合成糊状,记得加入适量盐调味哦~接着把切好的泡菜和葱花加入面糊中搅拌均匀。🍳
热锅倒油,舀一勺面糊倒入锅中摊平,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅!😋配上一碗韩式辣椒酱或者酱油醋蘸料,简直让人停不下来!无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小吃,这款泡菜煎饼都能轻松俘获你的味蕾~🎉
快动手试试吧,让你的厨房充满泡菜的香气吧~💖