🌊想要品尝鲜美多汁的贝壳海鲜吗？今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的蛤蜊、扇贝等贝壳类海鲜，以及姜片、蒜末和香葱等调味料。清洗贝壳时记得用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐出沙子哦～💡

接下来就是烹饪环节啦！锅中倒入适量清水，加入几片姜片，将洗净的贝壳放入锅中焯水，待开口后捞出备用。热锅凉油，爆香蒜末和姜片，再倒入焯好的贝壳快速翻炒，淋上少许料酒去腥提香。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的贝壳海鲜就完成啦！🍽️

😋这样的做法简单易学，保留了海鲜最原始的鲜甜滋味，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧，让家人和朋友们一起享受这份来自海洋的馈赠吧～🎉