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冰皮月饼(最简单的做法)的做法_冰皮月饼( 🥮✨

导读 在这个中秋佳节来临之际,不妨动手制作一款简单又美味的冰皮月饼!🌟首先准备好糯米粉、粘米粉和澄面,混合后加入牛奶和糖,搅拌均匀成糊状...

在这个中秋佳节来临之际,不妨动手制作一款简单又美味的冰皮月饼!🌟首先准备好糯米粉、粘米粉和澄面,混合后加入牛奶和糖,搅拌均匀成糊状。倒入模具中,上锅蒸约20分钟,直到表面凝固且无白色液体流出即可。趁着热气腾腾时取出,稍微冷却后揉搓至光滑。此时可以加入喜欢的馅料,如红豆沙或抹茶奶油,轻轻包裹成型。放入冰箱冷藏两小时,让冰皮更加Q弹爽滑。✨最后,用印章压出漂亮的花纹,一个自制的冰皮月饼就完成啦!🥮快来试试吧,与家人一起分享这份甜蜜时光~💖