导读 提到酸甜辣融合的酱料,怎么能少了这道【蕃茄辣椒酱】呢?✨无论是拌面、蘸食还是炒菜,它都能瞬间提升菜品的灵魂!今天就教你轻松搞定这款...
提到酸甜辣融合的酱料,怎么能少了这道【蕃茄辣椒酱】呢?✨无论是拌面、蘸食还是炒菜,它都能瞬间提升菜品的灵魂!今天就教你轻松搞定这款家常美味~❤️
首先准备好食材:新鲜的番茄3个🍅、辣椒5-6根🌶️、蒜末适量🧄、生姜少许💪以及一些调味料盐、糖和醋调味。先把番茄和辣椒洗净切块,锅中倒入少量油,爆香蒜末和姜片后加入辣椒翻炒至出香味🌶️🔥,再放入番茄块熬煮至软烂🍅🍅。接着加入适量的水炖煮片刻,最后调入盐、糖和醋,搅拌均匀即可出锅~🌈
这样做出的蕃茄辣椒酱色泽诱人,酸辣适口,特别适合搭配白米饭🍚或者作为日常调味料。快动手试试吧,让家人感受这份独特的家常美味~💛
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