导读 寒冷的日子里,来一碗热腾腾的胡椒猪肚鸡最是暖心!🍲今天就跟着我一起学做这道家常美味吧~💪首先准备食材:新鲜猪肚1个、鸡肉适量、白胡...
寒冷的日子里,来一碗热腾腾的胡椒猪肚鸡最是暖心!🍲今天就跟着我一起学做这道家常美味吧~💪
首先准备食材:新鲜猪肚1个、鸡肉适量、白胡椒粒、姜片和葱段。先把猪肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗,去除异味,再焯水去腥。鸡肉切块后也焯水备用。锅中加清水,放入处理好的猪肚和鸡肉,加入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后撒上研磨的白胡椒粉,再炖10分钟即可出锅。✨
这道菜汤汁浓郁,胡椒的辛辣与鸡肉的鲜美完美融合,喝上一口,整个人都暖洋洋的。🍲记得趁热享用哦~💕
美食DIY 家常菜谱 胡椒猪肚鸡
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