大家好呀！今天给大家带来一款超简单的甜品——双皮奶！💖双皮奶不仅口感细腻滑嫩，而且颜值超高，特别适合在家自制哦～快跟着步骤一起动手吧！

首先准备食材：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。🍳先把牛奶倒入锅中小火加热，但不要煮沸哦！当牛奶表面形成一层薄膜时，关火静置冷却。⏳待牛奶稍微降温后，将蛋清与糖混合均匀，再慢慢加入温热的牛奶搅拌，过滤掉杂质确保口感更顺滑。接着将混合液倒回小锅中，用小火加热至微沸，期间不断搅拌防止粘底。🔥

最后将液体倒入碗中，再次放凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上。❄️取出时你会发现，它已经凝固成诱人的双层奶皮啦！是不是超级简单又美味呢？快来试试吧！🍴💕

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