导读 大家好!今天给大家带来一款超级美味的海盐面包~💖这款面包外皮酥脆,内部松软,搭配一点淡淡的海盐,简直是味蕾的享受!😋跟着步骤一起试...
大家好!今天给大家带来一款超级美味的海盐面包~💖这款面包外皮酥脆,内部松软,搭配一点淡淡的海盐,简直是味蕾的享受!😋跟着步骤一起试试吧~
首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶140g、鸡蛋1个、黄油25g、糖30g、盐3g、酵母3g。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动揉面程序,直到面团光滑有弹性。(小提示:记得预留一些牛奶调整面团湿度哦~💧)
接着进行基础发酵,大概需要1小时,让面团发至两倍大。然后分成均匀的小剂子,搓圆后静置松弛15分钟。接下来就是整形环节,把面团稍微压扁,卷起后再整形成橄榄形。表面划几刀,撒上海盐粒,放进烤箱二次发酵。
最后预热烤箱至180℃,烘烤约15分钟即可出炉啦!🍞✨金黄色的海盐面包散发着诱人的香气,咬一口外酥内软,咸香适口,真的太棒了!💕快动手试试吧,给家人一个惊喜!🍴🌟
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