导读 提到韩剧里的美食,怎能少得了诱人的韩式烤肉?今天就来教大家如何在家制作地道的韩式烤肉!😋首先准备好食材:五花肉、牛里脊肉或者猪颈肉...
提到韩剧里的美食,怎能少得了诱人的韩式烤肉?今天就来教大家如何在家制作地道的韩式烤肉!😋
首先准备好食材:五花肉、牛里脊肉或者猪颈肉都是不错的选择。腌制是关键,用酱油、糖、芝麻油、蒜末、梨汁(或苹果汁)、辣椒粉和白芝麻调成酱汁,将肉片均匀裹上,放入冰箱冷藏至少1小时,让肉充分吸收调料的味道。腌制时间越长越入味哦!⏰
准备时可以搭配生菜叶、大蒜片、青椒圈等作为配菜。烤肉时,记得用小火慢慢煎至两面金黄,这样肉质才会鲜嫩多汁。🔥
最后,把烤好的肉放在生菜叶中包裹起来,蘸点韩国辣酱,一口下去幸福感爆棚!💕 这样一道色香味俱全的韩式烤肉就完成啦!快叫上家人一起享受吧~👨🍳👩🍳
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