导读 今天给大家分享一道超级美味的蝤蛑做法!螃蜞肉质鲜嫩,味道独特,是不可多得的海鲜美味。让我们一起动手制作吧!🍴首先准备好新鲜的蝤蛑,...
今天给大家分享一道超级美味的蝤蛑做法!螃蜞肉质鲜嫩,味道独特,是不可多得的海鲜美味。让我们一起动手制作吧!🍴
首先准备好新鲜的蝤蛑,清洗干净后备用。剥开外壳,取出蝤蛑肉,留作后续使用。接着将蒜末、姜丝和辣椒切好备用,这些调料能为蝤蛑增添更多风味哦!🌶️🧄
热锅冷油,先爆香蒜末和姜丝,随后加入蝤蛑翻炒。这时可以适当加一些料酒去腥提香,让蝤蛑更加鲜美。🔥接着倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到蝤蛑完全熟透。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的蝤蛑就完成啦!🌿🎉
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快来试试吧!👨🍳👩🍳
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