导读 ✨今天分享一道超级简单的家常菜——蚝油生菜!这道菜色香味俱全,清淡爽口,非常适合忙碌的工作日。让我们跟着侯雨珍大厨的步伐,一起学起...
✨今天分享一道超级简单的家常菜——蚝油生菜!这道菜色香味俱全,清淡爽口,非常适合忙碌的工作日。让我们跟着侯雨珍大厨的步伐,一起学起来吧!🌿
第一步,准备好新鲜的生菜叶和调味料。将生菜洗净后沥干水分,这样炒的时候不会太湿哦。接着,准备蒜末和适量的蚝油,这是整道菜的灵魂调料。💡
第二步,热锅凉油,放入蒜末爆香。当蒜香四溢时,倒入生菜快速翻炒。此时加入一勺蚝油,继续翻炒均匀。蚝油的鲜美会瞬间渗透到每片生菜中,让人垂涎欲滴!😋
第三步,根据个人口味加少许盐和糖提味。最后,淋上一点香油增香,出锅装盘即可!一道色香味俱佳的蚝油生菜就完成啦!🍴
这道菜不仅操作简单,而且富含维生素,健康又美味。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🌈
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