导读 今天给大家分享一道简单又诱人的家常美食——炸土豆饼!😋这道菜外酥里嫩,金黄诱人,简直是小吃爱好者的天堂!✨首先,准备好新鲜的土豆和...
今天给大家分享一道简单又诱人的家常美食——炸土豆饼!😋这道菜外酥里嫩,金黄诱人,简直是小吃爱好者的天堂!✨
首先,准备好新鲜的土豆和一些基本食材:面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉等调味料。先把土豆去皮洗净,切成薄片后蒸熟,趁热压成细腻的土豆泥。💛接着,将土豆泥与适量面粉混合,加入一个鸡蛋,撒上少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,让面团变得粘稠有弹性。💪
然后,用手将面团分成小份,搓圆后按扁成饼状。放入油锅前,记得检查油温是否适中哦~🔥当油温达到160℃左右时,轻轻放入土豆饼,炸至两面呈现金黄色即可捞出沥油。✨
最后,装盘装饰,搭配你喜欢的酱汁享用吧!😍无论是作为下午茶点心还是家庭聚餐的小菜,这款炸土豆饼都能让你大快朵颐!💖快来试试吧,保证让你停不下来!🍴✨
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