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✨凉拌土豆泥这样做超简单!😋

导读 🌟准备材料:土豆2个、黄瓜半根、胡萝卜少许、香菜适量、蒜末少许、辣椒油、生抽、醋、糖、盐。💡先把土豆削皮切块,上锅蒸熟,用勺子压成...

🌟准备材料:土豆2个、黄瓜半根、胡萝卜少许、香菜适量、蒜末少许、辣椒油、生抽、醋、糖、盐。💡

先把土豆削皮切块,上锅蒸熟,用勺子压成细腻的土豆泥。💛蒸好的土豆泥放凉备用,同时将黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切碎。🌿

接着,调制酱汁:小碗中加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、少许糖和盐,搅拌均匀。🔥将调好的酱汁倒入土豆泥中,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜,戴上手套抓匀,让每一块土豆泥都裹满酱汁。🍴

最后装盘,撒上一点香菜点缀,一道清爽开胃的凉拌土豆泥就完成啦!🌸这道菜酸辣可口,特别适合夏天享用,快试试吧!⚡️