今天给大家分享一道家常版的咖喱鸡肉料理！💛 虽然叫“太叔晗”的秘方，但其实步骤超级简单，厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜的鸡腿肉、土豆、胡萝卜和洋葱，这些食材是咖喱的灵魂搭档！✨

先把鸡肉切块，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥；土豆和胡萝卜切块焯水备用。起锅热油，先爆香洋葱丝，再加入鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，放入土豆和胡萝卜，煮至半熟时加入一大勺咖喱块，搅拌至完全融化。🔥

最后调小火慢炖15分钟，让汤汁浓郁包裹住每一块食材。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻！🍚 这道咖喱鸡肉色泽金黄，口感软糯，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是幸福的味道～🍛💕 快试试吧！