在这个秋意渐浓的季节，让我们一起动手制作美味的冰皮月饼吧！💖 冰皮月饼不仅颜值高，而且口感软糯Q弹，非常适合家庭聚会或送礼哦。🌟

首先，准备好材料：糯米粉、粘米粉、澄面（小麦淀粉）、糖粉、牛奶和植物油。把这些材料按照一定比例混合均匀后蒸熟，然后趁热揉成光滑的面团。揉面的过程就像给面团做按摩一样，越揉越有弹性哦！💆‍♀️

接下来就是最关键的一步——包馅！可以选择豆沙、奶黄或者水果馅等自己喜欢的味道。将面团分成小剂子，压扁后放入馅料，像包包子一样收口捏紧。最后放入模具中按压成型，一个晶莹剔透的冰皮月饼就诞生啦！✨

冷藏几个小时后，冰皮月饼会更加爽滑可口。咬上一口，甜蜜滋味瞬间充满整个口腔，幸福感爆棚！🍬 这个中秋，不妨试试亲手制作吧，给家人带来一份特别的惊喜！💝

美食DIY 中秋必备 冰皮月饼