导读 周末想来点简单又美味的菜肴?试试爆炒鸡腿吧!这道菜色香味俱全,绝对是家人的最爱!首先准备好新鲜鸡腿肉,洗净后切块备用。腌制是关键,...
周末想来点简单又美味的菜肴?试试爆炒鸡腿吧!这道菜色香味俱全,绝对是家人的最爱!首先准备好新鲜鸡腿肉,洗净后切块备用。腌制是关键,加入少许盐、生抽、料酒和姜片,让鸡肉更加入味。腌制时间至少15分钟哦!
准备好配料:青椒、红椒、洋葱切块,蒜末和干辣椒备好。热锅凉油,放入鸡腿肉翻炒至变色,盛出备用。再倒入适量油,爆香蒜末和干辣椒,接着加入配菜快速翻炒,最后把鸡腿肉倒回锅中,调入少许糖、老抽和蚝油,大火收汁即可!✨
出锅装盘,香气四溢,鸡肉嫩滑多汁,配菜爽口开胃。快叫上家人一起享受这份美味吧!🍗🍴
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