想要轻松做出美味的发糕？试试这款生态小米面发糕吧！✨首先准备好食材：小米面、糯米粉、白糖和酵母。将小米面与糯米粉按3:1的比例混合，加入适量温水搅拌成糊状，再加入适量白糖和酵母，充分搅拌均匀。静置发酵约1小时，待面糊体积明显增大即可。🌿

准备一个耐高温的模具，在底部刷上一层薄油，倒入发酵好的面糊，轻轻震几下排出气泡。然后放入蒸锅中，大火蒸25分钟。关火后不要急着打开盖子，焖5分钟再揭盖。出锅后的发糕松软香甜，金黄诱人，散发着浓郁的小米香气。🍯

快来试试这款简单又健康的生态小米面发糕吧！不仅适合家庭早餐，也是下午茶的绝佳选择哦～😋