导读 想要轻松做出美味的发糕?试试这款生态小米面发糕吧!✨首先准备好食材:小米面、糯米粉、白糖和酵母。将小米面与糯米粉按3:1的比例混合,...
想要轻松做出美味的发糕?试试这款生态小米面发糕吧!✨首先准备好食材:小米面、糯米粉、白糖和酵母。将小米面与糯米粉按3:1的比例混合,加入适量温水搅拌成糊状,再加入适量白糖和酵母,充分搅拌均匀。静置发酵约1小时,待面糊体积明显增大即可。🌿
准备一个耐高温的模具,在底部刷上一层薄油,倒入发酵好的面糊,轻轻震几下排出气泡。然后放入蒸锅中,大火蒸25分钟。关火后不要急着打开盖子,焖5分钟再揭盖。出锅后的发糕松软香甜,金黄诱人,散发着浓郁的小米香气。🍯
快来试试这款简单又健康的生态小米面发糕吧!不仅适合家庭早餐,也是下午茶的绝佳选择哦~😋
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