想吃香脆可口的锅盔吗？今天就来手把手教你制作这道经典美食！💪第一步，准备食材：面粉、酵母、温水和适量盐。将面粉与酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。（发酵期间可以准备馅料哦～）🧀

第二步，将发酵好的面团分成小剂子，擀成薄饼状，放入喜欢的馅料（如葱花、芝麻或辣酱）。然后再次轻轻卷起并压扁，形成锅盔的形状。✨

第三步，平底锅预热后刷一层油，放入锅盔小火慢煎。当底部金黄时翻面，继续煎至另一面同样金黄即可出锅。🔥

出锅后的锅盔外皮酥脆，内里柔软多层，咬上一口幸福感爆棚！😋快收藏这份简单易学的菜谱吧，周末给自己和家人做一顿美味早餐吧～🍳🍞