秋天一到，是不是特别想吃月饼呢？今天就来教大家做一款超简单的港式冰皮月饼！无需烤箱也无需蒸制，只需要简单几步就能搞定哦～💛

首先准备材料：糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖和食用油。把这些材料混合均匀后，倒入模具中静置一会儿。接着放入微波炉加热，每隔几分钟拿出来搅拌一下，直到完全凝固。冷却后的冰皮会变得Q弹有嚼劲，像果冻一样～✨

接下来就是最有趣的部分了！将冰皮分成小块，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙或者奶黄馅。用手轻轻按压成饼状，再用模具压出漂亮的形状。放进冰箱冷藏几小时，等它变得更加清凉爽口时就可以享用了！❄️

这款冰皮月饼不仅颜值高，而且口感独特，特别适合家庭DIY。快动手试试吧，和家人一起度过一个甜蜜的中秋时光吧～💖