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🎉港式冰皮月饼(不用蒸)的做法🥮

导读 秋天一到,是不是特别想吃月饼呢?今天就来教大家做一款超简单的港式冰皮月饼!无需烤箱也无需蒸制,只需要简单几步就能搞定哦~💛首先准备...

秋天一到,是不是特别想吃月饼呢?今天就来教大家做一款超简单的港式冰皮月饼!无需烤箱也无需蒸制,只需要简单几步就能搞定哦~💛

首先准备材料:糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖和食用油。把这些材料混合均匀后,倒入模具中静置一会儿。接着放入微波炉加热,每隔几分钟拿出来搅拌一下,直到完全凝固。冷却后的冰皮会变得Q弹有嚼劲,像果冻一样~✨

接下来就是最有趣的部分了!将冰皮分成小块,包入自己喜欢的馅料,比如红豆沙或者奶黄馅。用手轻轻按压成饼状,再用模具压出漂亮的形状。放进冰箱冷藏几小时,等它变得更加清凉爽口时就可以享用了!❄️

这款冰皮月饼不仅颜值高,而且口感独特,特别适合家庭DIY。快动手试试吧,和家人一起度过一个甜蜜的中秋时光吧~💖