想吃一道简单又美味的小吃？那就试试这道原味牛筋吧！不仅做法简单，而且口感绝佳，简直是下酒小菜的不二之选。😋

首先，准备好新鲜的牛筋和一些基础调料，比如姜片、葱段和料酒。先把牛筋清洗干净，然后放入锅中焯水去腥，记得加入几片姜和少许料酒哦。焯好水后捞出备用。🌊

接着，在锅里倒入适量清水，放入牛筋，再加入姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖。时间是关键，一般需要炖煮1-2小时，直到牛筋变得软糯Q弹为止。期间可以适当加点盐调味，但不要放太多哦，保持原汁原味才最棒！⏰

最后，等牛筋炖得软烂入味后，关火盛盘。撒上一点葱花点缀，一道香气扑鼻的原味牛筋就完成啦！😍

快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨