导读 首先准备好食材:新鲜土豆两个、青椒半个、红椒半个、大蒜两瓣和适量的盐、酱油和其他调味料。土豆削皮后切成薄片,尽量切得均匀哦,这样炒...
首先准备好食材:新鲜土豆两个、青椒半个、红椒半个、大蒜两瓣和适量的盐、酱油和其他调味料。土豆削皮后切成薄片,尽量切得均匀哦,这样炒出来的口感更佳。青椒和红椒洗净后也切成小块备用,大蒜切片增香。💡
第一步:热锅凉油,倒入蒜片爆香,厨房瞬间飘满蒜香味,超级诱人~😉
第二步:接着放入土豆片翻炒,记得用中火慢慢炒,这样土豆不会糊锅,还能保持脆嫩。金黄色的土豆片在锅里跳跃,简直让人垂涎欲滴~🤤
第三步:加入青椒和红椒,继续翻炒几下,蔬菜的鲜甜味和土豆完美融合。最后撒上适量盐和酱油调味,简单又提味。🌟
出锅前再快速翻炒一下,一盘色香味俱全的炒土豆片儿就完成啦!😋 快来试试吧,这道菜不仅做法简单,还特别下饭,绝对让你吃得停不下来!🍴💕
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