导读 今天教大家做一道温暖身心的中式脊骨土豆汤!💛这道汤不仅味道浓郁,还特别营养哦~首先准备好新鲜的脊骨、土豆、胡萝卜和一些葱姜蒜。先把...
今天教大家做一道温暖身心的中式脊骨土豆汤!💛这道汤不仅味道浓郁,还特别营养哦~首先准备好新鲜的脊骨、土豆、胡萝卜和一些葱姜蒜。先把脊骨焯水去腥,捞出备用。接着在锅里放少许油,爆香葱姜蒜,再加入脊骨翻炒几分钟。倒入足够的热水,大火煮开后转小火慢炖1小时,让汤汁变得奶白鲜美。💡
这时可以加入切块的土豆和胡萝卜,继续炖煮20分钟,直到蔬菜软烂入味。最后加盐调味,撒上一点葱花点缀就完成啦~✨这碗汤喝起来既有脊骨的醇厚,又有土豆的绵密,非常适合秋冬季节享用。🍂无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷!快试试吧,为家人送上一份暖心美味💖
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