导读 今天给大家带来一道经典家常菜——鸡刨豆腐!✨这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好嫩滑的豆腐和新鲜的鸡肉,...
今天给大家带来一道经典家常菜——鸡刨豆腐!✨这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好嫩滑的豆腐和新鲜的鸡肉,将豆腐切块,鸡肉剁成肉末,准备好葱姜蒜提味。🍳
热锅凉油,先下入葱姜蒜爆香,再放入鸡肉末翻炒至变色。接着加入豆腐块,轻轻翻动,避免破碎。倒入适量清水或高汤,调入盐、酱油、少许糖调味,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鸡刨豆腐就完成啦!🍴
这道菜不仅营养丰富,而且口感细腻,绝对是家庭聚餐的不二之选!😋快来试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足~💛
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