今天给大家带来一道经典家常菜——鸡刨豆腐！✨这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好嫩滑的豆腐和新鲜的鸡肉，将豆腐切块，鸡肉剁成肉末，准备好葱姜蒜提味。🍳

热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，再放入鸡肉末翻炒至变色。接着加入豆腐块，轻轻翻动，避免破碎。倒入适量清水或高汤，调入盐、酱油、少许糖调味，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸡刨豆腐就完成啦！🍴

这道菜不仅营养丰富，而且口感细腻，绝对是家庭聚餐的不二之选！😋快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足～💛