导读 想要轻松搞定带粘液的海鲜?快来看看这个简单又高效的清洁小技巧吧!生蚝、扇贝、蛤蜊这些海鲜虽然鲜美,但清理起来却让人头疼。别担心,用...
想要轻松搞定带粘液的海鲜?快来看看这个简单又高效的清洁小技巧吧!生蚝、扇贝、蛤蜊这些海鲜虽然鲜美,但清理起来却让人头疼。别担心,用这招,30秒就能搞定!
首先准备一盆温水,加入少量食盐,让水稍微咸一点。然后将生蚝放入水中浸泡5-10分钟,利用海水的味道刺激它们吐沙。接着戴上手套,用刷子轻轻刷洗外壳表面,特别是缝隙处,粘液和杂质就很容易被清除啦!✨
如果还有顽固的粘液,可以用淀粉或者面粉搓揉几秒钟,再用水冲洗干净。这种方法不仅能去除粘液,还能吸附残留的杂质哦!最后记得用清水彻底冲净,就可以安心烹饪了。🍲
无论是清蒸还是烧烤,干净的海鲜总能带来更好的口感。快试试这个方法,给自己和家人一个美味又健康的餐桌体验吧!🍴🌟
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