炎炎夏日，来一碗清淡爽口的丝瓜蛋汤再合适不过了！💚今天就跟着飞雪无霜一起学习这道简单又营养的家常菜吧～👀

首先准备好食材：新鲜丝瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许。第一步，将丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，放入葱花爆香，随后加入丝瓜翻炒至软糯。此时倒入适量清水，大火煮开后转小火炖煮几分钟，让丝瓜的味道充分融入汤中。最后缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花，撒上一点盐调味即可出锅啦～🍳✨

这碗丝瓜蛋汤不仅色泽诱人，还富含维生素C和优质蛋白，非常适合全家享用！记得趁热品尝哦～😋💖

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