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🌟给自己的蛋糕配方🍰

导读 生活中总有一些小确幸,比如亲手制作一款属于自己的蛋糕!💖今天就来分享一个简单又美味的蛋糕配方吧~首先准备好材料:鸡蛋3个、低筋面粉8...

生活中总有一些小确幸,比如亲手制作一款属于自己的蛋糕!💖今天就来分享一个简单又美味的蛋糕配方吧~首先准备好材料:鸡蛋3个、低筋面粉80g、细砂糖50g、牛奶30ml、玉米油30ml。💡第一步,将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。接着,在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻翻拌至顺滑糊状。🌱第二步,打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。_thirdly,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,再倒回剩余蛋白霜中,轻轻翻拌均匀。🔥最后,将面糊倒入模具,震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱,170度烤约30分钟。⏰出炉后轻震一下,倒扣冷却脱模。✨完美呈现一款专属于你的甜蜜蛋糕啦!🎂快来试试吧~