🌟【引言】🌟

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的东北杀猪菜总能带来满满的幸福感！作为东北菜的经典代表，它不仅色香味俱全，还承载着浓浓的家乡情怀。今天就跟随美食杰的脚步，一起学习正宗的东北杀猪菜家常做法吧！💪🍴

💡【食材准备】💡

首先准备好新鲜的五花肉、酸菜、血肠和一些配菜如豆腐、粉条等。别忘了加入大葱、姜片、蒜瓣提味，再撒上辣椒粉增添辣劲！🌶️🧄

🍳【烹饪步骤】🍳

1. 将五花肉焯水后切片，用中火煸炒至微黄；

2. 加入酸菜翻炒均匀，让酸香融入肉中；

3. 倒入适量清水煮沸，加入豆腐和粉条慢炖；

4. 最后放入血肠，根据个人口味调整咸淡即可出锅。

🎉【小贴士】🎉

记得用东北大酱调味，能让整道菜更加地道哦！😋

这道菜端上桌时，香气扑鼻，色泽诱人，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！快来试试吧，让你的餐桌充满东北风情！🍽️💕