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东北杀猪菜的家常做法 🐷✨美食杰东北杀猪菜做法大全

导读 🌟【引言】🌟寒冷的冬日里,一碗热腾腾的东北杀猪菜总能带来满满的幸福感!作为东北菜的经典代表,它不仅色香味俱全,还承载着浓浓的家乡情...

🌟【引言】🌟

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的东北杀猪菜总能带来满满的幸福感!作为东北菜的经典代表,它不仅色香味俱全,还承载着浓浓的家乡情怀。今天就跟随美食杰的脚步,一起学习正宗的东北杀猪菜家常做法吧!💪🍴

💡【食材准备】💡

首先准备好新鲜的五花肉、酸菜、血肠和一些配菜如豆腐、粉条等。别忘了加入大葱、姜片、蒜瓣提味,再撒上辣椒粉增添辣劲!🌶️🧄

🍳【烹饪步骤】🍳

1. 将五花肉焯水后切片,用中火煸炒至微黄;

2. 加入酸菜翻炒均匀,让酸香融入肉中;

3. 倒入适量清水煮沸,加入豆腐和粉条慢炖;

4. 最后放入血肠,根据个人口味调整咸淡即可出锅。

🎉【小贴士】🎉

记得用东北大酱调味,能让整道菜更加地道哦!😋

这道菜端上桌时,香气扑鼻,色泽诱人,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!快来试试吧,让你的餐桌充满东北风情!🍽️💕