白菇，又名杏鲍菇，是一种口感鲜嫩、营养丰富的食材。无论是家庭餐桌还是宴请宾客，它都能轻松驾驭。今天就来分享几种家常做法，教你如何把白菇做得美味又健康！😋

首先，清炒白菇是最简单的方式。只需将白菇切片，与青椒、胡萝卜一起翻炒，加入少许盐和酱油调味即可。这道菜色香味俱全，保留了白菇本身的鲜甜口感。🌱

其次，白菇炖汤也是绝佳选择。将白菇与鸡肉或排骨一同慢炖，汤汁浓郁鲜美，非常适合秋冬季节食用。记得最后撒上一些葱花提香哦！🍲

此外，还可以尝试白菇炒肉片。将白菇与五花肉片快速翻炒，加入蒜末和辣椒提味，一道色香味俱佳的家常菜就完成了！🔥

无论哪种做法，白菇都能让你的味蕾得到满足。快试试吧，让家人爱上这道健康美味！🍴✨