导读 在这个追求健康又美味的日子里,一款简单易做的酱腌白萝卜绝对是你的厨房新宠!🌟首先准备好新鲜的白萝卜,洗净后切成条状或片状,方便入味...
在这个追求健康又美味的日子里,一款简单易做的酱腌白萝卜绝对是你的厨房新宠!🌟首先准备好新鲜的白萝卜,洗净后切成条状或片状,方便入味。接着将切好的萝卜放入淡盐水中浸泡半小时,这样不仅能去除多余水分,还能让萝卜更加脆嫩哦~🌊
泡好后的萝卜挤干水分,加入适量糖、生抽、老抽调色调味,再撒上辣椒粉或者花椒粒增添风味。如果你喜欢酸甜口感,不妨加点醋和蜂蜜,酸甜交织更开胃!🍯✨
最后的关键步骤是密封保存,将其放入冰箱冷藏一天左右即可享用。每天拿出来翻拌几次,确保每块萝卜都能均匀吸收酱汁。脆爽可口的酱腌白萝卜就完成啦!🥒♪
这道小菜不仅下饭一流,还特别适合当零食解馋。无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🍴💕
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