导读 炎炎夏日,来一份酥脆可口的炸茄盒再适合不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出外酥里嫩的炸茄盒。首先准备好茄子、肉馅、鸡蛋和面粉,将茄...
炎炎夏日,来一份酥脆可口的炸茄盒再适合不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出外酥里嫩的炸茄盒。首先准备好茄子、肉馅、鸡蛋和面粉,将茄子切片后用盐腌制片刻,去除多余水分。接着将肉馅与调料混合均匀,夹入茄子片中,轻轻压实。🌟
接下来就是关键步骤:调糊!将适量面粉与水按比例混合,加入一个鸡蛋搅拌成顺滑的面糊,让每一片茄盒都能裹上薄薄的一层金黄外衣。🔥 最后放入油锅中炸至金黄,香气四溢即可出锅啦!✨
当盘子端上桌时,不妨放一首轻音乐,让“盘子会唱歌”成为用餐时的小惊喜。🎶 或许还能为家人朋友增添几分浪漫氛围呢!快试试吧,美味又有趣的炸茄盒等你来解锁!🍴🍴
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