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🌟冰皮月饼1(馅料)的独家秘笈✨

导读 中秋节的脚步近了,是时候动手制作属于自己的美味冰皮月饼啦!💖今天就来分享一款简单又美味的冰皮月饼(馅料)做法,让你在家也能轻松搞定...

中秋节的脚步近了,是时候动手制作属于自己的美味冰皮月饼啦!💖今天就来分享一款简单又美味的冰皮月饼(馅料)做法,让你在家也能轻松搞定这份传统与创意的结合。😋

首先准备好所有材料:糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉和植物油。把这些混合均匀后,放入蒸锅中蒸熟,期间记得搅拌几次,确保没有结块哦!⏰等它完全冷却后,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏半小时,这样更易操作。❄️

至于馅料,可以根据个人口味选择,比如莲蓉、豆沙或奶黄。把馅料分成小份,包入冰皮中,轻轻搓圆即可。最后撒上一些熟糯米粉防粘,放入模具压制成型,一个晶莹剔透的冰皮月饼就完成啦!🎉

快来试试吧,用这份心意满满的自制月饼,给家人朋友送上最暖心的中秋祝福吧!💝🥮