今天给大家分享一道特别适合家庭聚餐的经典菜肴——黄鱼鲞烧肉！这道菜融合了黄鱼鲞的咸香与五花肉的脂香，口感层次丰富，绝对让人回味无穷！😋

首先准备好食材：黄鱼鲞提前泡发洗净，五花肉切块焯水去腥。接着热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄出油，再加入姜片和黄鱼鲞翻炒均匀。倒入适量清水，加入生抽、老抽、糖调味，小火慢炖30分钟，让肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的黄鱼鲞烧肉就完成啦！🎉

这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合秋冬进补。快动手试试吧，给家人带来温暖的美味时光！🏠💛