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🌸水煮羊肉的家常做法 | 美食杰水煮羊肉做法大全🌸

导读 寒冷的冬日里,来上一锅热腾腾的水煮羊肉,绝对是暖胃又暖心的选择!😋🍴今天就来分享这款经典的家常美食,简单易学,保证让你吃得满足又过...

寒冷的冬日里,来上一锅热腾腾的水煮羊肉,绝对是暖胃又暖心的选择!😋🍴今天就来分享这款经典的家常美食,简单易学,保证让你吃得满足又过瘾!

首先准备好新鲜的羊肉和各种配菜,比如豆芽、青菜、豆腐等,清洗干净备用。🍲🔥接着将羊肉切片,用少许盐、料酒腌制片刻,去腥提味。热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油,香气四溢时倒入适量清水或高汤,烧开后下入羊肉片快速焯熟。⏰💦

最后一步是关键!把准备好的蔬菜铺在碗底,再将煮好的羊肉连汤一起倒入,撒上葱花、辣椒粉,淋上热油,“滋啦”一声,香味瞬间扑鼻而来!🌶️✨趁热享用,鲜嫩的羊肉搭配爽脆的蔬菜,每一口都让人回味无穷!

快收藏这份美食杰的水煮羊肉做法吧,让家人朋友都爱上这道美味佳肴!🍴💕