导读 想在家自制健康又美味的肉脯吗?跟着这份简单易学的步骤,轻松搞定!首先准备好猪后腿肉或牛肉,新鲜的肉质会让成品更加鲜嫩多汁哦~🥩第一...
想在家自制健康又美味的肉脯吗?跟着这份简单易学的步骤,轻松搞定!首先准备好猪后腿肉或牛肉,新鲜的肉质会让成品更加鲜嫩多汁哦~🥩
第一步:将肉切片后放入料理机打成肉泥,加入适量盐、糖、酱油和胡椒粉调味,搅拌均匀。接着用手将调好味的肉泥铺平在烘焙纸上,厚度适中,这样烤出来的肉脯才会口感均匀。✨
第二步:把铺好的肉片放入预热至180℃的烤箱中,先烤15分钟取出翻面,再刷上一层蜂蜜水或者糖浆增加光泽感。继续烤制10-15分钟后,香喷喷的肉脯就完成啦!😋
最后一步是冷却,待其自然冷却后即可切块装袋保存。无论是作为日常零食还是朋友聚会的小食,这款自制肉脯都是绝佳选择!🍴✨
快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!