导读 寒冷的冬日里,一锅热腾腾的小炖肉无疑是餐桌上的暖心佳肴!💖今天就来教大家如何轻松做出美味的小炖肉,简单又下饭,让你在家也能享受地道...
寒冷的冬日里,一锅热腾腾的小炖肉无疑是餐桌上的暖心佳肴!💖今天就来教大家如何轻松做出美味的小炖肉,简单又下饭,让你在家也能享受地道的美味。
首先准备好食材:五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱,还有必不可少的调味料如酱油、糖、料酒等。先把五花肉切块焯水去腥,再用少许油煎至金黄,这样能让肉质更加香嫩哦~💛接着放入洋葱爆香,加入酱油和糖翻炒上色,最后倒入热水,小火慢炖30分钟。这段时间可以准备配菜,比如土豆和胡萝卜切块备用。当肉炖得软烂时,把配菜丢进去继续炖煮,直到汤汁浓郁,香气四溢!🔥
出锅前撒点葱花点缀,一盘色泽诱人的小炖肉就完成啦!😋搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!快试试吧,让家人也感受这份温暖与满足~💛
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